lfgb 認(rèn)證的定義與背景：
定義：lfgb 是德國(guó)食品和飲食用品法的簡(jiǎn)稱，全稱為《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》。它是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件，也是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。2005 年 9 月，德國(guó)新的食品和飲食用品法 lfgb 取代了之前的食品和日用品法 lmbg。
背景：隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提高，德國(guó)政府為了確保食品以及與食品接觸的日用品的安全，制定了 lfgb 法規(guī)。該法規(guī)對(duì)德國(guó)市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都做出了嚴(yán)格的規(guī)定。
認(rèn)證的意義與標(biāo)志：
意義：對(duì)于企業(yè)來說，獲得 lfgb 認(rèn)證意味著其產(chǎn)品符合德國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，可以在德國(guó)市場(chǎng)上合法銷售。對(duì)于消費(fèi)者來說，帶有 lfgb 認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品是安全可靠的，可以放心使用。
標(biāo)志：刀叉標(biāo)志是 lfgb 認(rèn)證的標(biāo)志，在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過檢測(cè)符合眾多德國(guó)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國(guó) lfgb 法規(guī)要求，證明不含對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國(guó)及其它歐美市場(chǎng)銷售。在歐洲市場(chǎng)上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對(duì)其的信心及購(gòu)買欲望，是強(qiáng)有力的市場(chǎng)工具，可大大增加產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
認(rèn)證的產(chǎn)品范圍：
lfgb 測(cè)試針對(duì)所有與食品接觸的材料，包括用最新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品234.通常涉及的領(lǐng)域包括陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等123.
具體的產(chǎn)品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲(chǔ)藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包 / 皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。
認(rèn)證的測(cè)試項(xiàng)目
常規(guī)測(cè)試項(xiàng)目：
樣品及材料的初檢，檢查產(chǎn)品的基本物理和化學(xué)性質(zhì)。
氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定，確保產(chǎn)品在與食品接觸過程中不會(huì)產(chǎn)生異味或影響食品的味道。
塑料樣品需進(jìn)行可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試，防止塑料中的有害物質(zhì)遷移到食品中。
金屬材料要進(jìn)行成分及可析出重金屬的測(cè)試，以保證金屬制品的安全性。
硅樹脂需進(jìn)行可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試，防止有機(jī)化合物對(duì)食品造成污染。
特殊材料的測(cè)試項(xiàng)目：根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害，例如紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測(cè);化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測(cè)試;煙草中有害成份的測(cè)試等。
認(rèn)證的流程：
咨詢：申請(qǐng)人向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供產(chǎn)品資料，并咨詢相關(guān)認(rèn)證事宜。
報(bào)價(jià)：認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)申請(qǐng)人提供的樣品，評(píng)估測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試項(xiàng)目，確定費(fèi)用并向申請(qǐng)方報(bào)價(jià)。
簽訂合同：申請(qǐng)方接受報(bào)價(jià)后，與認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽訂合同。
樣品測(cè)試：申請(qǐng)方提供樣品，認(rèn)證機(jī)構(gòu)按照 lfgb 標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試。
出具報(bào)告和證書：測(cè)試完成后，如果產(chǎn)品符合 lfgb 標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將出具檢測(cè)報(bào)告和 lfgb 認(rèn)證證書。
認(rèn)證的有效期：lfgb 認(rèn)證沒有硬性要求有效期的期限，如果 lfgb 認(rèn)證的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)沒有修訂，原來的 lfgb 證書可以長(zhǎng)期有效。
認(rèn)證的優(yōu)勢(shì)：
德國(guó)的 lfgb 標(biāo)準(zhǔn)在歐洲的認(rèn)可度很高，即使歐盟有自己的食品接觸材料法規(guī)，但歐盟客人對(duì)于德國(guó)的 lfgb 認(rèn)可度更高，大多數(shù)客人也會(huì)要求 lfgb 測(cè)試報(bào)告而不是歐盟食品級(jí)測(cè)試報(bào)告。因此，如果產(chǎn)品屬于食品級(jí)測(cè)試范圍內(nèi)，且需要出口歐盟的，lfgb 認(rèn)證是較好的選擇。
lfgb 測(cè)試的要求嚴(yán)于其他國(guó)家的測(cè)試要求，因此 lfgb 測(cè)試報(bào)告在其他國(guó)家也被同等認(rèn)可，加貼刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有較高的信譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力。


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